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詳細資料ISBN：9789888178070 規格：平裝 / 232頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：香港 語文：中英對照 內容簡介100道靚湯。100種滋味 清．鮮．潤．酸．辣．香．濃…… 用簡單、易買的材料，加上WINNIE姐精心的配搭， 只花少許時間，就可煲出適合你口味的靚湯。 書內介紹煲靚湯的心得、WINNIE姐的私房靚湯、煲靚湯的提鮮湯料，以及介紹超過100款不同滋味的湯品，如海皇燉湯、香茅馬蹄肉丸湯、天山雪蓮果老火湯、年糕大滷湯、羅勒鮮栗米湯、香蒜青瓜凍湯等等，讓你3個月內都不會重複飲同一款湯，每天都可喝到新口味的靚湯。作者簡介星級導師—WINNIE姐 資歷：正職是護士，工餘時教授烹飪班及撰寫多本食譜，深受學生及讀者歡迎。 專長：中外甜品、家常小菜、飲品、派對小吃及東南亞菜都是她的強項。 |
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資料來源：博客來
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