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產品說明 【商品特色】 【鮮魚屋】提供鮮甜美味的土魠魚,有別於一般的土魠魚採用魚網捕撈的方式(因魚容易魚鰓被魚網鉤住而死掉,捕撈上岸後魚隻是死掉一段時間,新鮮度會大減),【鮮魚屋】嚴選船釣的方式捕撈,在釣起後每隻魚都是新鮮活跳跳的急速冷凍,因此魚的肉質紮實,每咬一口就可以感受到土魠魚Q彈的口感,選用頂級富含油脂的土魠魚,經切片上薄鹽漬、真空保裝、急速冷凍保持魚肉的新鮮美味,讓您嚐起來是土魠魚的香、甜、美味口感而材澀。 土魠魚含有DHA及EPA,魚油屬於不飽和脂肪酸容易氧化,使用真空包裝保持讓您購買到的商品就像新鮮現捕一樣的美味,冰箱冷凍存放也不會被其食材污染了味道。土魠魚刺較少,適合老人、小孩食用,本商品經過薄鹽處理在料理更為方便,只要少許的油乾煎至金黃即可,用最簡單品嚐到魚的鮮美。【規格說明】 .主商品:【鮮魚屋】台灣新鮮Q彈薄鹽土魠魚切片5片 .規格:300G~350G±10G /片 .成份:土魠魚切片、鹽 .保存期限:6個月 .保存方式:冷凍-18℃以下 .包裝方式:單片真空包裝,新鮮美味不流失 .配送地點限制:限台灣本島,離島不配送 .例假日是否配送:可(請註明於地址處) .夜間是否配送:最晚配送時間至20:00(請註明於地址處) .配送方式:黑貓宅急便-全程冷凍配送 .退貨限制:本商品為冷凍食品,不接受開封體驗及商品貨故以外退換貨,請見諒!!  尺寸:300G~350G±10G /片 製造地:台灣 【食用方式】 .油煎土魠魚 1.熱鍋後,鍋內加入少許油,將土魠魚片以紙巾擦乾後入鍋(土魠魚已薄鹽醃漬過)。 2.乾煎至熟魚片表面金黃即可,亦可加入少許黑胡椒粉風味更佳。 |
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資料來源:博客來
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